Tomaten-Mozzarella-Leuchtturm im Nudelmeer

Zutaten für 4 Personen:

1 Zwiebel 

2 (ca. 500 g) gelbe Paprikaschoten

2 EL Olivenöl 

Salz

Pfeffer

Edelsüß-Paprika

1 EL Tomatenmark

500 g stückige Tomaten

150 ml Gemüsebrühe

200 g Nudeln (z. B. Tagliatelle)

1/2 (ca. 280 g) Salatgurke

2 (ca. 90 g) Tomaten

250 g Mozzarella

1 Prise Zucker

4 kleine Basilikumblättchen

Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten

Zwiebel schälen und fein würfeln. Paprika putzen, waschen und danach fein würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen.

Zwiebel darin andünsten. Paprikawürfel zufügen, kurz mit andünsten, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Tomatenmark zufügen, kurz anschwitzen, mit Tomaten und Brühe ablöschen. Aufkochen und 8-10 Minuten köcheln lassen.

Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Abgießen, abschrecken und abtropfen lassen. Inzwischen Gurke waschen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen, putzen und in Scheiben schneiden.

Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Tomatensoße und Nudeln mischen, erhitzen, nochmals mit Salz, Pfeffer, Paprika und Zucker abschmecken. Gurken-, Tomaten- und Mozzarellascheiben zu einem Leuchtturm schichten.

Nudeln in Tomatensoße und je einen Leuchtturm mit Basilikum garniert auf Tellern anrichten.

Rezept Fingermalfarben

Diese Farbe ist garantiert ohne Giftstoffe, man benötigt lediglich Mehl, Wasser und Lebensmittelfarben. Selber machen könnte man sogar die Lebensmittelfarben - zum Beispiel aus Rote-Beete-Saft, Kurkuma oder dem Sud von gekochtem Spinat. Schneller geht es aber natürlich mit gekauften Farben.

MATERIALLISTE:

100 ml Wasser

4 EL Mehl

Lebensmittelfarben deiner Wahl

Einmachgläser

Einfach die Lebensmittelfarbe mit Wasser vermischen und danach das Mehl hinzugeben.

Nun muss die Masse so lange verrührt werden, bis eine glatte Mischung ohne Klumpen entsteht. Diese in ein Einmachglas füllen und schon können die Kids mit dem Malen loslegen.

"Finde das was du liebst. Und begnüge dich nie mit etwas Geringerem"

Steve Jobs

Findet Dorie

Findet Dorie ist die Fortsetzung des Animationsfilms Findet Nemo. Dieses Mal begeben sich Nemo, sein Papa Malin und die kleine Sardelle Dorie auf die Suche nach Dories Eltern. Dabei treffen die Drei alte Bekannte wieder und finden neue Freunde. Auf der Reise geht Dorie verloren und findet sich in einem Meeresaquarium wieder. Nun setzen Nemo und Malin alles daran, Dorie zu befreien.

Merida

Merida ist ein sehr unterhaltsamer Animationsfilm.  Es geht um Zusammenhalt in der Familie auch in anstrengenden und komplizierten Zeiten und um den Umgang mit Fehlern der Kinder aber auch der Eltern. Der Film thematisiert die Beziehung zwischen Eltern und Kindern in einem schwierigen Alter humorvoll und kindgerecht und transportiert eine Mut machende Botschaft, die für die aktuelle Situation sehr passend ist.

Die Schöne und das Biest

Ein Disney-Klassiker! Die Schöne und das Biest handelt vom Überwinden von Vorurteilen und thematisiert den Umgang mit Menschen, die nicht der gesellschaftlichen Norm entsprechen. Der Film existiert in einer älteren Zeichentrick- und einer neuer Realfilm-Version. Für Kinder empfehlen wir die Zeichentrick-Variante, da das Biest auf dem Realfilm durchaus gruselig sein kann. Der Film beinhaltet wunderschöne Lieder, die zum Mitsingen einladen und auch nach dem Ende des Films noch lange im Ohr bleiben.

Hang Man

Viele kennen das Spiel aus ihrer Schulzeit. Benötigt werden Papier und Stift, sowie mindestens 2 Spieler, nach oben hin gibt es keine Grenze. Der Spieler, der beginnt überlegt sich ein Wort, je nach Alter der Mitspieler ein kurzes, also leichteres oder langes, also schwierigeres Wort. Der Spieler notiert lediglich den Anfangsbuchstaben, für alle anderen Buchstaben macht er einen Querstrich, sodass die Anzahl der Buchstaben erkennbar ist. Die ratenden Spieler nennen nun nacheinander beliebige Buchstaben aus dem Alphabet. Kommt der genannte Buchstabe im Wort vor, notiert der Spieler in an die richtige Stelle, kommt der Buchstabe nicht vor, beginnt er ein Galgenmännchen zu zeichnen. Pro falsche Buchstaben einen Strich. Die Buchstaben können notiert werden, damit sie nicht ein zweites Mal falsch genannt werden.  So ergibt sich nach und nach das gesuchte Wort, oder es vervollständigt sich das Galgenmännchen. Wenn das Wort erraten wird, bevor das Galgenmännchen fertig ist gewinnt der ratende Spieler. Ist das Galgenmännchen vor dem Wort fertig, gewinnt der Spieler, der sich das Wort ausgedacht hat.

Hangman ist kurzweilig, lustig und kann ohne große Vorbereitung gespielt werden.

Zudem trainiert es ganz nebenbei die Rechtschreibung, die Wortdurchgliederung sowie die Buchstabenunterscheidung

Stadt-Land-Fluss

Für dieses beliebte und bekannte Spiel benötigt man pro Teilnehmer lediglich ein Blatt Papier, sowie einen Stift. Die Anzahl der Mitspieler ist frei wählbar.

Die Teilnehmer einigen sich gemeinsam auf ein Grundschema. Hier sind dem Einfallsreichtum kaum Grenzen gesetzt. Üblich sind wenigstens drei Bereiche (Stadt, Land, Fluss), das Spiel kann aber auch sieben und mehr Kategorien umfassen. Die Kategorien sind frei wählbar und können an das Alter der mitspielenden Personen angepasst werden. Das folgende Beispiel zeigt eine gebräuchliche Zusammenstellung;

Dieses Schema trägt jeder Mitspieler auf seinem Blatt ein. Nun wird der Buchstabe ermittelt, mit dem alle zu suchenden Begriffe beginnen müssen. Dies geschieht abwechselnd, indem einer leise das Alphabet aufsagt und ein anderer "Stopp" ruft. Jetzt beginnen alle zu schreiben. Wer zuerst fertig ist, d. h. alle Kategorien mit mind. einem Begriff gefüllt hat, gibt Bescheid. Alle müssen nun das Schreiben beenden.

Es gibt 5 Punkte für ein Wort, das mehrere Teilnehmer geschrieben haben, 10 Punkte für einen Begriff, der nur einem Teilnehmer eingefallen ist, und 20 Punkte, wenn nur ein Mitspieler bei einer Kategorie etwas stehen hat.

Wir finden Stadt-Land-Fluss super, weil es das schnelle Denken, die Verfestigung des Alphabets sowie je nach gewählter Kategorie das Grundwissen der Mitspieler trainiert.

Pick-a-dog

Pick-a-dog ist ein sehr schnelles Spiel, bei dem alle Spieler gleichzeitig spielen und nach passenden Karten suchen. Das Spiel ist sehr kurzweilig und eignet sich optimal für eine Runde zwischendurch mit der ganzen Familie. Die Karten sind für Kinder ansprechend gestaltet und das Spielprinzip macht großen Spaß und bringt Abwechslung in den Spiele-Alltag. Da alle Spieler gleichzeitig spielen eignet sich Pick-a-dog sehr gut für Kinder, die für andere Spiele zu ungeduldig sind. Das Spiel fördert außerdem die Konzentrationsfähigkeit und die schnelle Auffassungsgabe.

Geocaching

Geocaching ist wie eine moderne Schatzsuche. Man benötigt als Ausrüstung ein Handy und die passende App. Für alle Interessierten gibt es hier nähere Infos per link

Geocaching Kindern erklärt

Wikingerschach

Für das Spiel benötigt man einen eigenen Garten oder Platz im Freien oder ein großes Zimmer, in dem nichts beschädigt werden kann.

Ihr benötigt: 6 Wurfhölzer (z.B. Stecker mit ca 20cm Länge), zehn Holzklötze (Können auch Bausteine sein) und einen großen Klotz für den König.

Der König kommt in die Mitte des Spielfeldes. Rechts und links davon werden je 5 Klötze in beliebigem Abstand aufgestellt.

Wikingerschach ist ein Mannschaftsspiel, bei dem 2 Teams mit maximal 6 Personen gebildet werden. Jedes Team muss versuchen, die Klötze der gegnerischen Mannschaft abzuwerfen. Dir Mannschaftskameraden wechseln sich dabei ab. Der König darf erst als letzter getroffen werden. Das Team, das alle Klötze des Gegners sowie als letztes den König umgeworfen hat, gewinnt.

Eierlauf

Beim Eierlauf bekommen alle Teilnehmer einen Löffel, auf dem sie ein Ei balancieren müssen. Währenddessen müssen sie versuchen, möglichst schnell einen Hindernisparcours zu überwinden. Wer als erster im Ziel ankommt, hat natürlich gewonnen! Wer unterwegs sein Ei verliert, muss es erst wieder einsammeln und auf den Löffel legen. Wer sein Ei aus Versehen kaputt macht, muss den Parcours von vorne beginnen. Als Hindernisse lassen sich alle möglichen Gegenstände verwenden. Wenn Kinder dabei gegen Mama und Papa antreten können, macht es natürlich gleich noch mehr Spaß!

Ich höre was, was du nicht hörst

Nutzen Sie mit ihrer Familie die Zeit doch einmal zum bewussten Hören und Lauschen. Machen Sie daraus ein Spiel oder eine Übung. Setzen/Stellen oder Legen Sie sich gemütlich in den Garten, auf den Balkon, die Terasse oder vor das geöffnete Fenster und lauschen Sie mit geschlossenen Augen was Sie und ihre Kinder hören: Tiere, Vögel, Menschen, Autos usw

Bewusst atmen

Bewusst zu atmen kann sowohl für Kinder, Teenies als auch Erwachsene eine wertvolle Entspannungsübung sein, die schnell zwischendurch gemacht werden kann und später auch einmal in Stresssituationen, wie Prüfung, Referat, Vorstellungsgespräch o.ä., genutzt werden kann. Sinnvoll ist es, die Übung regelmäßig über mehrere Tage oder sogar Wochen in den Alltag einzubauen.

Hier eine mögliche Anweisung:

"Setze dich entspannt auf einen Stuhl. Die Füße berühren den Boden. Lege deine Hände auf deinen Brustkorb und atme ganz normal weiter. Spüre, wie sich dein Brustkorb bei jedem Atemzug hebt, und senkt. Atme nun 3x tief ein und wieder aus.  Ein und wieder aus. Und noch einmal ein und wieder aus. (Kurze Pausen zwischen ein- und ausatmen machen)

Lege nun deine Hände auf deinen Bauch. Versuche jetzt in deinen Bauch zu atmen. Lasse alle Luft, die du einatmest in deinen Bauch fließen. Spüre, wie sich dein Bauch bei jedem Atemzug hebt und wieder senkt. Atme nun 3x tief in deinen Bauch. Ein und wieder aus. Und ein und wieder aus. Und noch einmal tief ein und wieder aus (auch hier Pausen zwischen Ein- und Ausatmung).

Eine bewusste Atmung trägt entscheidend zu unserer Gesundheit bei. Wird im Alltag der Fokus regelmäßig auf eine ausgeglichene Atmung gerichtet, können diverse Beschwerden sowohl physischer als auch psychischer Natur gelindert werden.

Neben einer guten Sauerstoffversorgung der Körperzellen und dem Abtransport von Kohlendioxid als Endprodukt der Zellatmung, trägt richtiges Atmen u. a. dazu bei, die Selbstheilungskräfte zu aktivieren und Entgiftungsprozesse in Gang zu setzen.

Hörspiel

Nehmen Sie sich Zeit, alleine oder gemeinsam mit ihren Kindern ein schönes Hörspiel oder Hörbuch anzuhören. Dies kann abends vor dem Zu Bett gehen, mittags zum kurz erholen, morgens beim Kuscheln vor dem Aufstehen oder einfach zwischendurch eingebaut werden.

Je nach Interesse kann ein spannendes oder eher beruhigendes Hörspiel genutzt werden, für Kinder immer interessant sind Klassiker wie Benjamin Blümchen, Bibi Blocksberg, TKKG usw.

Man kann der Phantasie freien Lauf lassen, den Körper entspannen und einfach mal weg dösen.

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